酒店问题总结 第1篇

薪酬福利是关系到员工最切实利益的东西，作为市场经济时代，不要去盲目奢望“活xxx“再现。要想员工责任心强、工作效率高，最根本的办法要将员工的薪酬福利搞好。很多总经理都认识到这点，但真正对这个问题引起了重视的不多。

合理制定员工的薪酬福利并不是件容易的事，这需要决策层与人力资源部认真探讨，结合本地区、同行业薪酬福利状况制定出适合本企业的薪酬福利制度来。

这方面，笔者认为花在营业上的钱的决不能保守，但日常内部运作等方面的开支，要尽一切可能进行控制，否则，一家企业几百甚至上千号人，个个不注意节约、不控制，那才是一个真正的无底洞，结果是非常可怕的。

酒店问题总结 第2篇

为了确保酒店的安全和顾客的舒适体验，我们酒店进行了一次全面的安全隐患排查工作。在此次排查中，我们发现了一些问题，并及时采取了相应的措施进行整改，现总结如下：

一、电气设施安全隐患

在排查中，我们发现了一些电气设施存在安全隐患，如老化的电线、插座和开关等。为了解决这一问题，我们立即联系专业电工进行检修和更换，确保电气设施的安全可靠。

二、消防设施安全隐患

我们发现酒店部分区域的消防设施存在一定的安全隐患，如灭火器过期、消防通道被堵塞等。针对这些问题，我们立即组织了消防设施的检修和更换工作，确保消防设施的完好有效。

三、安全出口标识不清晰

在排查中，我们发现部分安全出口标识不清晰，存在一定的安全隐患。为了解决这一问题，我们对所有安全出口进行了重新标识，并加强了日常的巡查和维护工作，确保安全出口的畅通。

四、员工安全意识培训

在排查中，我们也发现部分员工对安全意识的重视程度不够，存在一定的安全隐患。为了解决这一问题，我们加强了员工的安全培训和教育，提高了员工的安全意识和应急处理能力。

通过此次安全隐患排查工作，我们发现了一些问题并及时进行了整改，进一步提升了酒店的安全水平。我们将继续加强安全管理工作，确保酒店的安全稳定，为顾客提供一个安全舒适的入住环境。

酒店问题总结 第3篇

酒店作为人们休息和住宿的场所，安全隐患排查工作是至关重要的。为了确保酒店的安全，我们对酒店进行了一次全面的安全隐患排查工作，并对排查结果进行了总结如下：

一、消防安全隐患

1.检查了消防设施的完好情况，发现有些灭火器已经过期，需要及时更换。

2.对酒店的疏散通道进行了检查，发现有些通道被杂物堵塞，需要及时清理。

3.酒店的消防通道标识不够清晰，需要重新标识。

二、电气安全隐患

1.对酒店的电路进行了检查，发现有些电路存在漏电现象，需要及时维修。

2.酒店的电气线路有些老化，需要及时更换。

三、食品安全隐患

1.对酒店的食品储存和加工区域进行了检查，发现有些食品储存不当，存在变质的风险。

2.酒店的食品加工区域存在卫生死角，需要及时清洁消毒。

3.酒店的食品储存区域温度不够稳定，需要调整。

四、客房安全隐患

1.对酒店客房的门窗进行了检查，发现有些门窗存在安全隐患，需要及时更换。

2.酒店客房的热水器存在漏电现象，需要及时维修。

综上所述，通过这次安全隐患排查工作，我们发现了一些安全隐患，并及时采取了相应的整改措施。但也发现了一些工作不足之处，需要进一步加强安全管理，确保酒店的安全。同时，我们将继续定期进行安全隐患排查工作，及时发现和解决安全隐患，确保酒店的安全运营。

酒店问题总结 第4篇

这是我国星级酒店存在较普遍的一个问题。人员冗多，只要配备合理，是无可厚非的。而勾心斗角，这无不与中国人的性格特点和领导层的用人观息息相关。作为酒店管理者，这个问题千万来不得半点马虎，否则，愈演愈烈，到最后失控的局面，再抓已经来不及，以至到最后不得不舍弃割爱，流失人才，影响企业发展。

要想从根本上杜绝上述问题，酒店应从自身的实际情况配置合理的人员。赞同“少而精”的特点，那就是尽量控制人手，做好全方位的培训，满足最基本服务要求的同时，提升服务质量。其二，领导在用人时，一定要走出“用自己人”的误区，否则，一旦令下面人觉察到你是一个喜好用自己人的领导，xxx永远不可能找到归属感，更谈不上对企业的忠诚，唯一办法就是赶紧寻求新的工作，尽量离开这个鬼地方。领导用人，首先要有宽广的胸怀，能容纳天下有识人士，以“任人为贤”的标准组建一支年轻而优秀的管理团队，这比什么都重要。

酒店问题总结 第5篇

酒店作为服务行业的重要组成部分，安全隐患排查工作显得尤为重要。为了保障客人和员工的安全，我酒店定期进行安全隐患排查工作，以下是我对这次工作的总结：

一、工作目标明确

在本次安全隐患排查工作中，我们明确了工作目标，即全面排查酒店内部和外部的安全隐患，确保客人和员工的人身安全和财产安全。

二、组织协调到位

我们成立了安全隐患排查小组，由酒店经理亲自挂帅，各部门负责人和安全管理人员参与其中，确保工作的有序进行和各项任务的落实。

三、全面排查

我们对酒店内部的电路设施、消防设备、安全出口等进行了全面排查，发现并及时处理了一些潜在的`安全隐患。同时，我们还对酒店周边的交通、环境等进行了排查，确保了外部安全。

四、整改措施到位

对于发现的安全隐患，我们及时制定了整改措施，并责成相关部门负责人跟进整改工作，确保问题得到彻底解决。

五、宣传教育

在安全隐患排查工作中，我们还开展了安全知识宣传教育活动，提高了员工的安全意识和应急处置能力。

通过本次安全隐患排查工作，我们发现并及时处理了一些潜在的安全隐患，提高了酒店的安全防范能力，为客人和员工的安全提供了有力保障。同时，也为今后的安全隐患排查工作积累了经验，为酒店的安全管理工作提供了有力支持。我们将继续加强安全隐患排查工作，确保酒店的安全稳定运行。

酒店问题总结 第6篇

这个问题，可以讲在任何一家酒店，包括世界一些著名的联号酒店，都绝对是存在的，因为天天在一个环境下工作，今天发现了一个问题，没引起重视，明天、后天再发现这个问题时，就被逐渐淡化了，再后来发现时，它也就不是一个问题了，因为你已经被这个所谓的“问题”所同化了。

要解决这种“身在其中、问题多多、发现不了”的难点怎么办？这就需要酒店管理者具有高度的责任感，不断加大走动式管理力度。而且还要在走动式管理的基础上充分利用人体的感官系统“听、看、闻、尝”去发现问题，并将问题能及时得到整改和关闭。其次、根据酒店规模和内部运作情况，可成立xxx的检查部门，利用第二只眼去发现问题。其三、可定期邀请一些酒店行业的专家对酒店进行明察暗访，发现平时管理者自身发现不了的问题，进行总结，并举一反三，进行改进。

酒店问题总结 第7篇

曾见过一家总经理保姆式管理的酒店，这家酒店总经理在敬业问题上，绝对是最棒的，但效果就真的那么好吗？未见得。因为酒店的总经理操劳过了头，而下面的人却是“冷水汤猪——不来气”，光见火车头天天都在酒店来回的转，不见车身跟着动，这无疑是酒店决策层的一种悲哀。其实，这样的现象绝不仅为个别案例，类似的总经理大有人在。这就需要我们去好好检讨，问题存在的根本原因究竟在哪里？

这无外乎垂直管理使用不当，不懂得笼络人心，没有给下属充分的压力和紧迫感。其次，要敢于对那些关系户、老部下、老员工说“不”，管理没有感情成分是不行的，但掺杂感情成分太多、太重，那效果就适得其反。所以在阻碍我企业发展的某些不干事，成天在混的人，必须下狠心清除管理队伍，才能使得整个队伍朝着一个健康、有利的方向发展。

酒店问题总结 第8篇

只要上点档次，在正常经营的酒店都有天天开晨会的习惯，这点我是非常赞同的，毕竟机构大，作为火车头的总经理，必须与各部门负责人碰面，了解下面的运作情况，但xxx问题往往就出来了，每次会议布置的工作、形成决议有没有人去跟办和落实？不得而知，久而久之，天天会变成了空头会，走形势，执行力差，浪费时间。

笔者亲身经历的一家酒店总经理在这方面有其独到之处，颇为赞赏，那就是每次会议必须形成纪要，并派办公室主任xxx跟办各部门会议布置工作的完成情况，今天没完成，不要紧，继续跟办，直到完成为止。这就大大增强了酒店管理的执行力，让大家知道，没有任何一件布置工作的可以抱着侥幸心理蒙混过关。

酒店问题总结 第9篇

酒店作为接待客人的场所，安全隐患排查是非常重要的。经过对我所在酒店的安全隐患进行排查，总结如下：

一、消防安全隐患

1. 检查了酒店的消防设施，发现有些灭火器过期或者损坏，需要及时更换或修理。

2. 发现一些紧急疏散通道被杂物堵塞，需要及时清理，确保紧急疏散通道畅通。

二、电气安全隐患

1. 检查了酒店的电气设施，发现一些插座和开关存在老化、松动等问题，需要及时维修或更换。

2. 发现一些电线暴露在外，存在触电的危险，需要及时处理。

三、食品安全隐患

1. 检查了酒店的厨房和食品储存区，发现一些食品保存不当，需要加强食品储存管理。

2. 发现一些食品加工区域存在卫生死角，需要加强清洁和消毒工作。

四、安全设施隐患

1. 检查了酒店的监控设备，发现一些监控盲区需要添加监控设备，提高监控覆盖面。

2. 发现一些安全门和窗户存在损坏或者无法正常关闭，需要及时维修。

五、客房安全隐患

1. 检查了客房的安全设施，发现一些客房门锁存在故障，需要及时维修或更换。

2. 发现一些客房内的安全隐患，如地面滑倒、卫生间防滑等，需要及时处理。